استخراج سه نوع کیتوزان (پلیمر طبیعی) از خرچنگ پژوهشگران دانشگاه شهید بهشتی سه نوع کیتوزان (پلیمر طبیعی) را از خرچنگ، سپیا و قارچ استخراج کردند